CRÈTE

La Crète, la plus grande des îles grecques et la cinquième plus grande île de la Méditerranée, recèle de plages fabuleuses, de magnifiques panoramas ruraux et de sites historiques fascinants remontant à des milliers d'années, à l'aube de la civilisation occidentale. C'est une destination de vacances  extraordinaires, que vous souhaitiez simplement vous allonger sur la plage, explorer les montagnes escarpées, faire la fête dans les villes et villages animés ou vous promener dans de charmants villages perdus dans le temps. C'est le berceau de la civilisation minoenne, la première en Europe, et sa splendeur se reflète dans de nombreux aspects de l'île - son art, son architecture et ses nombreux musées, monuments et sites historiques fascinants.

Le cœur de la Crète bat au rythme de ses habitants, authentiquement amicaux et accueillants, et qui aiment partager leur culture avec les visiteurs. Qu'il s'agisse d'un simple repas dans un petit café au bord de la route, d'un festival folklorique traditionnel (panigiri) ou d'une fête religieuse, les images, les sons et les saveurs de l'île vous enchanteront.

Le terroir unique de la Crète a, depuis des siècles, façonné la façon dont les insulaires se nourrissent. Le régime crétois a été reconnu comme le plus sain des régimes méditerranéens, qui est l'un des régimes les plus nutritifs au monde. Des simples tavernes de village aux restaurants haut de gamme, la gastronomie crétoise apporte une touche délicieusement revigorante à votre séjour.

La musique et la danse sont, et ont toujours été, un élément essentiel du mode de vie en Crète. Le festival d'été d'Héraklion, qui se tient dans la capitale crétoise, est l'un des événements les plus riches du calendrier culturel de la Grèce.

Avec des étés chauds et des hivers doux (qui ici commencent à la mi-décembre), l'île est baignée de soleil pendant la majeure partie de l'année. Autrement dit, il y a toujours un bon moment pour découvrir l'abondante beauté de la Crète et son riche patrimoine culturel.