Wir sind eng mit unserem Land und der örtlichen Gemeinschaft verbunden, zu der wir gehören.
Unsere Werte sind einfach und tief in unserem reichen kulturellen Erbe und in der berühmten kretischen Gastfreundschaft verwurzelt, die wir mit großer Sorgfalt bewahren und gerne mit unseren Gästen teilen.
Wir arbeiten mit lokalen Landwirten und Produzenten zusammen, um die besten Produkte zu fördern, die Kreta zu einem außergewöhnlichen Reiseziel für Feinschmecker machen.
Wir sind stolz auf unsere starke Verwurzelung in der Kultur und Umwelt Kretas und arbeiten jeden Tag hart daran, sie für künftige Generationen zu erhalten. Wir bemühen uns, immer Teil der Lösung zu sein, nie das Problem, und wir laden unsere Gäste ein, diese Reise mit uns zu teilen.